年末派對大旺季就要來了，連我自己也是週週有局一路到農曆年
問我最老少咸宜的跨年、聖誕、生日派對甜點是什麼？杯子蛋糕一定要大力推薦
造型可愛、食用方便、小巧尺寸一人一個剛剛好，但為了照顧更多人需求，現在也有純素無蛋奶杯子蛋糕啦！
討論度超高的素食甜點品牌GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙，研發了可宅配的派對杯子旦糕，好不好吃、怎麼訂購？開趴前先開箱吧！
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙
派對杯子旦糕
02-2747-7668
台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓
11:00-20:00
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派對甜點必備？杯子蛋糕推不推薦？
身為一個常開趴的主揪，除了要煩惱場地、時間、賓客名單
派對當天大家能不能玩得盡興，食物也是很重要的一環
尤其要兼顧視覺吸睛、口感美味，平常口袋名單真的要夠長
如果還能端出現場每一個人都能接受的口味，那又更高竿了
其實聖誕、生日派對擺上杯子蛋糕是蠻容易得分的，它完全就是個老少咸宜的好選擇
通常造型可愛、大小也沒啥負擔，但我偷偷說啦～其實我訂過很多家杯子蛋糕吃起來都挺失敗的哈哈哈
如果又是無蛋奶的純素杯子蛋糕要好吃，非素食者的我更是無法想像！！
我當然不是什麼甜點專家、烘焙更不是我專長，頂多就是個挑剔愛吃鬼而已
但我先說說我對杯子蛋糕的期望喔～想像中它應該是要：
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在派對餐桌上外型夠搶眼、能吸引賓客拍照打卡，進而願意一嚐
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口感濕潤綿密不乾口，又能百搭各種飲品，我真心怕那種會卡在喉嚨想噎死我的蛋糕體
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口味別太甜、別太油膩，我知道這都違反杯子蛋糕的美式精神，但就個人喜好咩
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食材如果可以再健康一點點就好了，畢竟我全家都健人一族
我知道以上真的很難，杯子蛋糕通常就是跟甜、膩、肥劃上等號
但有在飲食控制的我們，就是想在合理範圍滿足口腹之慾呀！
素食者也能盡興的甜點
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙杯子旦糕
於是我在今年的慶生派對上，端出了GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙的派對杯子旦糕(4入，NT$ 320)
其實一開始大家壓根沒發現，反而是我自己非常好奇
▶無蛋奶的杯子蛋糕，真的好吃嗎？
▶素食甜點會不會有個怪味？
▶生日杯子蛋糕明明那麼多選擇，為什麼偏偏選素的？((居然開始自我懷疑
各種疑問還不如實際吃吃看就能解答
而且現在訂購4組派對杯子旦糕，綠帶還贈送一座派對下午茶蛋糕架，也太貼心了吧！
綠帶純植物烘焙派對杯子旦糕口味成份
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙的派對杯子旦糕一盒四入，分別有四種口味
我這種資深抹茶控一定先從綠色的挑起，一吃果然是抹茶！！
這款✦京都抹茶更讓我驚喜的是裡面夾著黑芝麻醬內餡，好濃好香又好搭
旦糕上面的擠花是綠藻抹茶粉和地瓜泥調和的，沒什麼茶的苦澀味，倒是偏地瓜的溫潤感多一些
最上方加了一顆日式蜜黑豆又多了股和風，好符合我們這次的森林派對主題
外甥女一直吵著要吃的✦紐約巧克力，事後證實對五歲小女孩來說稍嫌成熟，但舅媽我本人愛死
因為上層擠花是有機豆乳結合比利時苦甜巧克力，確實比較大人味
但內餡又再次驚艷到我，裡面是略帶鹹味花生香氣的超濃郁堅果醬
我想問這有沒有零售抹醬耶～夾饅頭會太搭吧！！((老兵嗎我
況且巧克力×花生這種邪惡組合完全就是另一位壽星色影師的菜，他一個人吃了幾顆我不想說
小女生應該最喜歡這一味啦！✦南島百香就是最討我們家小朋友歡心的百香果口味
雖然吃起來酸香是比較明顯的，但融合了滑順地瓜泥再點綴愛文芒果乾，光看也非常討喜
而且這款杯子旦糕的內餡也是相當清爽的百香果醬
裡外呼應的口味，應該是大小女孩們都會喜歡的清爽感
✦法國櫻桃則是讓人少女心噴發，派對上就屬它詢問度最高！
從外型到口味都相當迷人，也是我蠻喜歡的酸甜系果香口味
玫紅色擠花是用70%這麼高濃度的酸櫻桃果醬混合地瓜泥及火龍果汁
上面還撒著玫瑰花瓣！
旦糕中間同樣夾著酸櫻桃果醬內餡，感覺好像會很酸
但其實很好入口，是不會讓你眉頭一皺的清香感
綠帶純植物烘焙派對杯子旦糕評價
生日派對上準備這組杯子蛋糕真滴拉風耶～～
大家紛紛詢問在哪買的、怎麼訂購，一公佈是無蛋奶的素食甜點，都覺得不可思議
因為少了動物性油脂、牛奶、雞蛋，但美味度完全沒減分呀！
蛋糕體本身是非常柔軟的南瓜旦糕，跟內餡的比例我覺得抓得挺不錯的
不至於過多、也不會覺得空虛
我想誇它的是口感極為濕潤、而且甜度很低
完美符合我最在意的兩個點
而且我終於敢完整吃完一顆杯子蛋糕了！！((灑花
我不大敢吃蛋糕上的鮮奶油是身邊親朋好友都知道
就算一款杯子蛋糕再美、再貴、再浮誇，最上面的鮮奶油擠花我永遠都是撥到旁邊→也就是垃圾桶
很浪費我知道！但是從小發自內心害怕那股油膩感
但GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙的杯子旦糕讓我突破心魔了
因為它完全沒有鮮奶油的裝飾，上方擠花全都是用腰果或地瓜泥這類天然食材做成的，而且甜度非常低，這我超可以
況且我發現啊！用地瓜泥做成的天然擠花就不像鮮奶油那樣容易塌陷了
我們正著拍、反著拍、360度狂拍一輪了，它依舊挺拔端正，果然是派對好咖！
素食甜點、無蛋蛋糕推薦
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙本來就是網路討論度很高的素食甜點品牌
還是王品集團第一個創投夥伴呢！
不只杯子旦糕，還有水果塔、手工餅乾、喜餅禮盒…等，全都是素食者友善的甜點
早就聽同事提過，今年還到公司附近的民生社區開了店
生日嚐過杯子蛋糕，更讓我有興趣直接走進門市喝下午茶了
聽說店裡的繽紛杯子旦糕本來就是鎮店招牌甜點
許多鐵粉敲碗網購宅配以久，現在終於研發出可以冷凍配送全台的技術
而且解凍後食用口感還是很好，但我想現場品嘗一定更棒吧！開始心動啦～～
＜品牌合作·真誠分享＞
【西式手工喜餅禮盒Info.】
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙
派對杯子旦糕
02-27477668
台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓
11:00-20:00
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美味指數：♛♛♛♛♕
消費參考：派對杯子旦糕，一盒4入，NT$ 320
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