台北東區美食-CLOSET Restaurant & Bar|調酒新餐廳迷人登場

今天的晚餐好魔幻～有種誤闖歐洲古堡豪華酒窖的感覺啊！

有常在台北東區走跳的孩子們不知道有沒有發現

就在捷運忠孝敦化站附近、好好吃的叁和院台灣風格飲食斜對面，又有一家適合約會聚餐的美食新餐廳開幕了～

 

 

邀訪／CLOSET Restaurant & Bar

 

 

看看它的大門是不是超亮眼！

就是那種我走過去會忍不住回頭多看幾眼的歐風線板設計啊～

只是想不到，我今天真的要走進「衣櫥」吃飯了！

 

 

推開藍色大門，強烈感受到第二道黑色鑄鐵門裡一定別有洞天

原來人家CLOSET Restaurant & Bar是貨真價實的歐式料理餐廳來著

以「衣櫥」為名，應該是希望讓都市人有個空間可以逃脫、紓壓吧

確實走進來就有遁入另一個時空的放鬆感

 

 

WOW～好有味道的空間喔！

好像真的來到哪個大戶人家的酒窖裡作客

只是我一進門編輯魂就被召喚了，「好適合拍禮服單元喔～～」

唉呀，可不可以先吃飯啊？！ 

 

 

 

CLOSET以台北上班族最愛的餐酒館型式經營

菜單簡單分成餐點和酒水兩本

老實說，照片都拍得蠻有水準的耶～

唉唷編輯魂可不可以趕快抽離啊！！歹勢我真的忍不住……

 

 

明顯感覺到CLOSET Restaurant & Bar的調酒一定是專長

用年份來介紹各種酒品登場，更有故事感啊～

 

 

但真正收買我的是這個世界地圖系列

完全正中人家的浪子心啊！

所有主題調酒都像是一場華麗的冒險故事，素材也都來自世界各地

什麼環歐車票、墨西哥電影院…你說說我看了能不點嗎？

 

 

最後我選了這杯地中海港口(NT$ 350)

一聽就知道是我會點的對不對！！

天曉得我有多想念希臘的Pasalimani港啊～～

 

 

乳白色的微酸液體裡，漂浮著檸檬、蘋果啤酒、優酪乳和白葡萄的氣味

喝起來有點像乳酸飲料，害我忍不住又想起希臘優格！

人稱一口醉的我還事先叮囑了酒精要調淡一點，所以這種幼稚園程度的調酒，真的太適合我啦～

欸對了，喝酒不開車，開車不喝酒喔！！

 

 

 

再怎麼幼幼班濃度的調酒，要我空腹喝還是鐵定掛點

幸好店家立刻端上了一盤招待的餐前麵包可以墊墊胃

 

 

抹上鮮蔥奶油的法國長棍口感好溫順

沒兩三口就清空了，剛下班的OL到底是有多餓！！

 

 

還好還好，CLOSET的廚師都有讀心術，前菜沒一會兒就上桌了

好美的干貝配燉扁豆與脆培根(NT$ 360)，海港人一口可以吃一個哇哈哈！

 

 

通常只要菜單上有干貝我是很難忽視它的……

這一咬開就知道是生食等級的北海道干貝煎得恰到好處

表面微焦，但裡頭仍是鮮嫩的沒話說

這一定要親手煎過干貝的人才懂這有多難啊！

還是全世界只有我不會，其實它超簡單…？？ 

 

 

CLOSET自己烘焙的脆培根搭上羅勒醬十分用心

不但擺盤好看，連口感都更豐富多層次了，好吃！

我完全不想分給坐在我對面的姊妹淘耶哈哈哈～～

 

 

緊接著上桌的烤鮮魷鑲燉菜與櫛瓜沙拉(NT$ 350)看起來也好厲害

這我根本可以當主餐啦～只當前菜也太有誠意了吧！

 

 

配上大量的櫛瓜切片，乍看之下還有點像蔬菜寬麵

正好我超愛櫛瓜的耶～大魚大肉配著吃超解膩的

 

 

肥肥短短的魷魚肚裡塞滿了切成丁狀的燉菜

一切下去還會「ㄅㄨ ㄐㄧㄡ」一聲的炸出來，好有視覺效果

 

 

魷魚夠鮮美，再跟大量蔬菜完美調和

也是有誠意的好吃啊！

這兩道歐式海鮮美食都讓海港人好滿意耶～ 

 

 

 

接下來這盤義大利麵，我和姊妹淘一致認為是直接跳進海裡游了～

因為真的吃得到海洋的鮮／鹹味！！

   

 

清炒吻仔魚蛤蠣墨魚麵(NT$ 350)真的沒在客氣的耶～

廚師是不是真的倒了海水下去炒啊哈哈哈～我好愛那股漁港專屬的鹹鹹海味啊！

有上過魚市場的都知道，新鮮吻仔魚本來就帶有海水的鹹度了

加進麵裡拌炒口味自然會比較重一點

重到點餐時服務生還特別提醒：「這道義大利麵會比較鹹喔～」

這樣也好啦，免得我口中的美味變成你們味覺的負擔哈哈

因為這就是基隆港的味道啊！

 

還好師傅沒有真的加墨魚醬進去拌炒，否則海港味過了頭也未必討喜

餐廳選用Q彈的墨魚麵條，讓這道義大利麵吃起來相當清爽

配上滿滿不手軟的飽滿蛤蠣們，推薦給真心喜歡濃濃海味的朋友唷～

 

 

接下來的另一道主菜美國菲力佐鷹嘴豆泥(NT$ 850)，就很適合女孩兒約會時選用

擺盤漂亮、吃來優雅、份量又剛剛好

帶紅不見血吃起來完全不血腥，不就是約會必點嗎！？

 

 

多嘴問了一下，果然是三分熟度的Prime級美國牛

你看那切面的粉紅色多美呀～

店家用心多了一道低溫回火的手法，才不會吃牛排吃到滿桌血淋淋啊～

這點很多餐廳都忽略了，再好的肉泡在血水裡一久，也是會影響口感的

 

 

CLOSET Restaurant & Bar的義法料理配菜都做得很用心

牛排底層鋪的鷹嘴豆泥十分細緻，但這麼好的牛肉我還是喜歡原味多一點

旁邊這炸成黃金三角形的小玩意兒是也是鷹嘴豆製成的餅，香香酥酥的好可愛啊～

 

 

剛說了這道牛排適合來約會聚餐的女孩兒

因為份量真的不算太多，男生應該吃不飽的啦～

 

 

 

不過隨即登場的甜點們即將一舉擊潰我們

不但各個造型上相，嘗起來也是表裡如一的驚喜

 

 

本身就像一座立體雕塑品的伯爵紅茶冰糕與漬蘋果(NT$ 220)

適合喜歡酸甜口味的輕熟OL們

不是那種油門踩到底的甜膩，而是酸甜交織，帶有豐富多層次的口感

 

 

最上頭的風乾蘋果片超好吃，做成零食我一定會買！

一旁挖成小圓球的漬蘋果酸溜酸溜的好過癮，現在一寫我又自動分泌口水了……

很喜歡這種新鮮水果入菜的組合，但僅限於甜點，畢竟水果還是要吃冰冰涼涼又甜甜的比較搭嘛～

像是中間那坨青蘋果冰沙我就好喜歡

配上最下面的伯爵紅茶口味雪糕，再淋上香滑醬汁

一切都調和的恰到好處，整份吃完都不會膩耶好厲害！

 

 

另一道甜點草莓Tiramisu與牛奶冰淇淋(NT$ 250)

一看就知道是一票姐妹淘聚餐會點來拍照的亮點

 

 

你看看它長的多討人喜歡～

粉紅與白的組合，就像是一片片堆疊的少女系雲朵

搭上入口即化的提拉米蘇，讓原本比較屬於大人味的苦甜滋味

瞬間都變得像打上夢幻泡泡了

 

 

關鍵就來自於上面的草莓與牛奶口味脆餅

再搭配兩球同樣也是草莓牛奶口味的冰淇淋

是不是一秒就變少女心！

旁邊還有草莓和大黃根果粒點綴，姐妹淘來是不是必點！！

 

 

這時候真的需要來杯茶了～我就是老人習性啊，吃甜點一定要佐茶！

非洲花蜜(NT$ 160)的茶具也是少女般的Tiffany藍，怎麼那麼會！！

 

 

別忘了我們還有這一盤招待的法式小點

迷你版瑪德蓮、法式軟糖、馬卡龍看起來殺傷力不大，但真的填滿我整個胃的空隙了！

裡面最愛黑醋栗口味的法式軟糖，那本來就是我會沒事買來吃的小甜點呀！

 

 

 

這一餐真的是吃得有夠飽，忍不住要站起來走動一下

CLOSET Restaurant & Bar果然坐滿走跳東區的型男型女

非假日晚上呢～還是好多人想來小酌幾杯

 

 

我看吧台前的調酒師們手根本沒停過

這裡的調酒確實做得很不錯啊～搭配創意十足的歐陸美食

台北又多一處約會的好選擇了

 

 

CLOSET的裝潢真的很有戲劇效果

入口處的磚牆擺明了就是想引誘人家一探究竟

 

 

好啦本來要上洗手間就是得到地下一樓的

不經修飾的泥牆，把洗手檯也點綴得好有味道

 

 

我覺得地下室好適合包場辦主題趴耶！

大家一起扮吸血伯爵之類的哈哈哈～～

不但空間寬敞，還有個中島吧台，就是個東區開趴的好場地啊！

 

 

沒有明顯隔間的包廂也很適合私人小型聚會

晃著晃著我又想來拍照了啦～

忍不住雞婆問問這裡可以拍婚紗嗎？

結果在非營業時間是可以包場的耶～還不快來！！

 

 

 

壓力過大的上班族們真的很需要一個可以短暫逃離的角落

所以CLOSET Restaurant & Bar的奇幻空間就能讓人暫時脫離現實

就是間距離大家都不遠的餐酒館，賣著美食美酒，醉了就搭捷運回家睡覺

價位在台北東區來說也是正常合理的

 

 

而且又找到一個拍照場景了也太令人興奮

包場的收費方式可以直接詢問店家唷！

 

 

【餐廳&訂位Info.】

CLOSET Restaurant & Bar

台北市大安區忠孝東路四段101巷15號 02-2731-7919

 

美味指數：♛♛♛♕

環境氛圍：❤❤❤❤

消費參考：＄＄＄(約NTD 3,000／兩人)

 

 

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