橋村炸雞終於來啦！！而且台灣首店開在板橋火車站B1美食街真是出乎我意料
六月就發現板橋環球的韓國炸雞門市正在悄悄裝潢中，期待好久啦！總算在八月正式開幕
韓式炸雞真的很推薦大家配啤酒汽水和韓劇，至於橋村炸雞來台灣是不是和在韓國吃一樣美味？
這個人人都說是韓國必吃推薦、必叫外送的韓式炸雞品牌究竟多厲害？台灣橋村炸雞菜單價格搶先看
橋村炸雞KYOCHON 1991
環球購物中心 板橋車站B1
新北市板橋區縣民大道二段7號
10:00 – 22:00
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🆕 8/6更新
13:50抵達現場，拿到第100號當日最後一張內用號碼牌！！外帶則已額滿
19:00入內用餐完全沒排隊！台灣分店評價往下看文章🆕 8/5更新
橋村炸雞開幕三天由紅轉黑，多數人反應無論內用外帶都排太久
//官方公告//
外帶限100組：每人限點一隻全雞 + 一份無骨腿肉 or 一份個人套餐
內用每小時可入座20位：領到號碼牌後，接近用餐時間再回到門市即可，20:00為最後入場時間
每人可點一份半雞 or 一份個人套餐，副餐無限制
🆕橋村炸雞台灣首間板橋環球店開幕Tips
8/3 12:30開幕日僅提供外帶服務，需現場排隊點餐，不提供預訂服務
即時更新：8/3卡努颱風來襲，環球購物中心板橋車站停業一天
8/4起
外帶：需現場排隊點餐，目前無開放電話預訂及線上預訂
內用：需現場候位，由人員安排座位入座，尚未開放訂位
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韓式炸雞推薦人氣品牌
橋村炸雞板橋車站美食插旗
到韓國必吃的韓式炸雞品牌何其多，其中橋村炸雞KYOCHON 1991在全世界分店就有1,300多家，今年總算來台灣開店啦！
而且台灣首店竟然不在台北市區？沒開在信義區、西門町，而是選擇新北板橋火車站B1美食街也真夠妙了
自從六月看到橋村門市正在裝潢就下了一大跳，實在太期待8月初開幕啦！
不過這樣正好！就開在幾乎每個禮拜都會經過的環球購物中心板橋車站B1美食街，對我來說非常方便
8/2經過，赫然發現原來正式開幕日就是隔天！！天天天啊～招牌掛上、菜單價格也都公開了，就趕快分享給你們啦！！
韓式炸雞什麼口味好吃？
台灣橋村炸雞菜單價格搶先看
橋村炸雞的韓式炸雞有三種口味可選
- 蜂蜜
- 醬香
- 香辣
橋村炸雞點餐方式：先選口味 ▶▶ 再選部位
- 熟成全雞NT$ 689
- 熟成半雞NT$ 359
- 熟成全翅（5對）NT$ 299｜8/6更新：暫不供應
- 熟成Combo（2腿+4翅）NT$ 359｜8/6更新：暫不供應
- 熟成無骨腿塊（8塊）NT$ 209
- 熟成無骨腿塊（16塊）NT$ 359
橋村炸雞附餐選擇
- 韓苔苔木薯脆片NT$ 99
- 黃金脆薯NT$ 99
- 酥炸魷魚圈NT$ 109
- 爆漿起司球（3入）NT$ 119
- 韓式辣炒年糕NT$ 189
- 韓式起司辣炒年糕NT$ 239
- 韓式魚糕湯NT$ 199
- 辣泡菜雞肉炒飯NT$ 209
- 起司辣泡菜雞肉炒飯NT$ 259
- 醃蘿蔔NT$ 30
☆套餐升級NT$ 99，50元飲品×1 + 韓苔苔木薯脆片 or 黃金脆薯 or 黑糖珍珠生乳霜淇淋
橋村炸雞多人套餐｜8/6更新：暫不供應
- A餐2人經典餐NT$ 799
- B餐2人分享餐NT$ 829
- 3人歡樂餐NT$ 1,039
- 4人派對餐NT$ 1,649
橋村炸雞主食類單人套餐
- 黃金熟成蜂蜜脆雞布里歐堡餐NT$ 248
- 熟成蜂蜜雞肉捲餅餐NT$ 218
橋村炸雞甜點飲品
- 甜點價位NT$ 99 – 109
- 飲品價位NT$ 50 – 60
- 酒類價位NT$ 168 – 250
❌喝酒不開車。開車不喝酒
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板橋車站門市內用免排隊
橋村炸雞號碼牌新制
眼看橋村炸雞正式開賣第一天就被罵爆，Google評論只在2 – 3顆星間徘徊實在好悲催啊！
堂堂一間韓國炸雞名店來到台灣被評到一無是處，看來最為人詬病的應該是「排隊超久」、「候餐更久」、「服務人員態度好但搞不清楚狀況」……等，看了真是令人卻步
不過計劃通我本人聽說8/5起無論內用外帶都有限額、都要抽號碼牌，那就趁出門踏青經過板橋車站B1美食街時碰碰運氣好了，搞不好回程就吃到啦！（（真是天真爛漫
結果抱持著這種隨緣心態的我們，下午兩點前抵達竟然拿到星期天當日的最後一張內用號碼牌第100號！！天啊天啊！！
抱歉了第101位的大哥，我沒控制住我的驚呼聲真是太忽視你的感受了미안해요
這張號碼牌真的要收好，依照目前橋村炸雞的熱門程度我超怕半路被劫走（（被害妄想症
回程再次經過板橋車站也差不多到我們預定的用餐時間啦！
依照店員指示，19:00的梯次可以在18:30回到門市，座位只會保留10分鐘，所以最晚19:10要回來報到
結果19:00前回來門口排了一堆人，還以為是同梯要排隊入內用餐的，店外也掛出「本日完售」的告示
結果我們秀出天殺的No. 100號碼牌後就直接入內用餐了，什麼？！從領號碼牌到進店完全不用等！！
韓國炸雞品牌原汁原味？
最新韓式炸雞評價竟然是
這一切也太順利了吧！！看來橋村炸雞應該是有被營業第一天的民怨罵醒了而且很快做出應變
至少零等待能吃到人氣韓式炸雞我心情是挺愉悅的，第一次當跟風仔就上手耶哈哈哈，就想來跟韓國外送版本較量 / 回味一下的啊！
橋村門市是採用QR Code點餐，入座後會先送上玉米脆片，但不可續加
掃碼點完餐後大約10分鐘80%的餐點就上桌了，比我想像中快了不少，想到有人說第一天內用被告知候餐需要3小時就瑟瑟發抖，到底是要多閒才吃得到啊天！
所以我用一種慎重、感激的心情吃著每一口，「欸？好乾」心裡突然一涼，帶著鍾愛日式唐揚雞的色影師來嚐鮮結果是這般口感，他會不會覺得說韓式炸雞好吃的我們都是傻子？？！！
但醬香熟成無骨腿肉（8塊，NT$ 209）的肉質真的完全不行耶！只有乾柴能形容，但調味蠻好的，我個人是有大蒜入菜會給讚
這光用肉眼看就覺得很不妙了吧，而且是整盤都這樣，無一倖免
另一份蜂蜜熟成半雞（NT$ 359）的賣相就比無骨腿塊好很多，調味則是色影師喜歡的，我個人是覺得有點甜
肉質就妙了～雞翅和腿排部位多汁且嫩，除此之外也是乾巴巴
哇～尤其吃到雞胸的時候真是懷疑人生，連我吃健康餐的雞胸肉都沒這麼難以吞嚥耶我服了
橋村炸雞目前內用有限制每人可點一份半雞或一份個人套餐，所以我們的炸雞部分就這樣結束了
刻意選了在韓國沒吃過的蜂蜜和醬香口味，其實我是覺得調味都挺不錯的，但肉質扎扎實實的慘敗
不太明白品牌強調熟成雞肉的意義何在，如果標榜成熟雞肉我還秒懂
至於副餐數量就無點餐限制，但我們假日晚上七點前抵達就已經有不少想吃的品項像是糖餅、辣炒年糕都售完了
被打上星號的韓苔苔木薯脆片（NT$ 99）我覺得跟醃蘿蔔（NT$ 30，內用炸雞免費供應）並列本日最好吃（（是否有點慘……
其實它有點像洋芋片般的存在，薄脆涮嘴，如果可以叫外送在家配球賽是蠻邪惡的
醃蘿蔔則是所有韓式炸雞的解膩良方，就無須贅述啦！
酥炸魷魚圈（NT$ 109）則是可以跳過的一品，因為台灣各大夜市都很容易找到比它好吃的，隔壁桌客人還向服務生反映他們的魷魚圈上桌是冷的而退回重出
甜點黑糖珍珠生乳霜淇淋（NT$ 99）算是可有可無，霜淇淋本身不差，而且融得飛快，但珍珠口感會被個個都是珍珠大王的台灣人打槍啦～完全軟爛沒嚼勁，這在珍珠奶茶王國賣太冒險了
飲料則是選了韓式炸雞好朋友橋村自家出的韓國精釀柚子啤酒（NT$ 168），這我倒是很喜歡，柚子香氣蠻明顯，配重口味的調味炸雞很搭
柚子氣泡飲（NT$ 60）就是正常表現，跟一般市面上的氣泡飲無異
但我現在整理照片才發現，原來8/7前有啤酒買一送一的活動耶！但我們完全沒被告知，應該是每日限量50名已額滿的緣故
❌喝酒不開車。我們搭捷運
韓村炸雞台灣板橋店好吃嗎？
真心話評價回訪率？
總之橋村炸雞台灣首間分店的嘗鮮經歷不是太完美，還是幫大家速速劃重點啦！
- 炸雞肉質太過乾柴
- 內用制度已改善，取號碼牌不用再排到天荒地老
- 服務人員蠻有耐心又親切
- 位在板橋車站B1美食街交通方便
結論就是短期之內應該不會想再二訪耶，就連韓國放涼20分鐘的外送都比現場吃還強我無言
還是去韓國再朝聖吧！分店又多到處都能買
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進駐板橋車站B1美食街
韓國炸雞品牌價格有落差
台灣的橋村炸雞價位還是比韓國高貴一些些
韓國一份全雞大約是韓元19,000元起跳，折合台幣460多塊吧！
不過吃得到就已經很感恩了啦～～
只是好像單點不到最經典的半半原創炸雞組合，只有多人套餐有，可是點兩份不同口味的熟成半雞意思也一樣啦哈哈
我自己蠻喜歡他們家醬香口味，大蒜和醬油的調味比例剛剛好，鹹香口味很涮嘴
另外提醒大家，他們家的香辣炸雞是真的很辣！！！
來台灣不知道會不會調整辣度，但在韓國吃是會噴火的那種，嗜辣者很過癮，但舌頭太敏感的人，請勿輕易嘗試
韓國還有一種台灣尚未引進的口味是黑色秘密炸雞
除了醬油，還加了黑芝麻和青陽辣椒，感覺就超夠味的！！好想試試
搭配橋村炸雞必備的醃蘿蔔酸甜清爽又解膩，果然是邪惡宵夜組合
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【韓式炸雞推薦Info.】
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10:00 – 22:00
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