原本以為自己已經是個見過大風大浪的資深婚禮編輯了,沒想到一間間新登場的婚宴場地一再顛覆我想像。2024最新開幕的蘇卡利.漫活,可能是我自己真心最想來辦婚禮的台北戶外婚禮場地((是要結幾次?!會讓我發自內心佩服的婚禮宴客地點一定夠特別,這個隱身在新北烏來山區的台北婚宴場地本人私心超推薦,因為它夠唯美、夠隱密、夠瘋狂,再加上新娘房有溫泉!!!對戶外證婚有幻想的人必須把蘇卡利.漫活列入口袋名單好嗎?菜單和價格我當然會附上,先來看看它有多美!
蘇卡利.漫活
02-2181-9950#3500
新北市烏來區天仁8號
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台北婚宴新場地
蘇卡利.漫活交通位置
打從聽聞有人要在這裡開闢一座從零開始的戶外婚禮場地,應該也有三、四年了吧!
當初只覺得:「太瘋了!」,這兒可是新北烏來深山,除了泡溫泉、逛老街,從沒想過還可以來這裡辦婚禮
但雲朗觀光集團旗下的君品COLLECTION,近年來已經讓我見識過太多天馬行空的婚宴場地,可怕的是,他們真的辦得到!於是期待漸漸撫平了驚訝,等到真的踏進這座依傍山澗的莊園時,只覺得天啊~我身邊還有誰未婚的,拜託趕快來蘇卡利.漫活結婚,我好想參加!!
從新店捷運站前往蘇卡利.漫活車程約30分鐘,建議新人可以在此安排親友接駁
一路上沒有明顯路標,反而拉高了探索秘境的期待值,不過別擔心,靠Google導航就能準確抵達。蘇卡利.漫活所在位置是烏來紅河谷中一處佔地2,000坪的平地,範圍廣闊、親近自然,開發時採生態工法,因此保留了大片原始景緻,而且鄰近南勢溪,潺潺溪水聲就是專屬的結婚進行曲
圖片來源|蘇卡利.漫活
台北戶外婚禮場地
蘇卡利.漫活宴客空間
園區內最吸睛的當然就是這24座如夢幻泡泡般的星空屋,全透明設計讓它在白天引進充足採光、夜裡則透出溫暖燈火。四周被戀風草、落羽松圍繞,聽說入秋後有楓葉、隔年春天還能看到櫻花,宴客新人的婚紗照直接在這裡拍就好啦!
同時它也是能讓新人安心的最強雨備,畢竟在北部辦戶外婚禮時常得承受天氣風險,泡泡星空屋為你做好防護、同時兼顧美觀造型,一點都不影響你拍攝美美的婚禮畫面
而且無論步道或星空屋排水系統都做得非常好,不會讓賓客狼狽踩著積水入席,為什麼我可以證明?因為我就是陰雨天去的啊哈哈哈!所以拜託,誰要在蘇卡利.漫活辦婚禮可以發帖子給我,我想在晴天再去一次
很多新人會擔心,星空屋的配備跟飯店宴會廳能比嗎?
看我現場直拍就知道只會更美!
每座星空屋就是一桌獨立包廂,非~常適合熟識的朋友同桌一起瘋!畢竟深山裡的戶外婚禮,也不會發不夠熟的親友來吧!?蘇卡利.漫活還為星空屋設置了獨立空調及音響,空調竟然還是聲控的!!可以隨時調節室內溫度,也有對外窗保持通風,完全不悶熱
新人的證婚儀式、樂團演奏等活動環節,則會安排在已搭建天幕的舞台區進行,同樣不受天候影響
圓形舞台在所有星空屋的最前端,以山稜為背景、以蟲鳴為配樂,讓各種演出都自帶浪漫濾鏡。每座星空屋配備的防水Bose音響也很威猛,不限距離每桌都能清楚聽到舞台區的一舉一動,互動環節全程不漏失
蘇卡利.漫活新娘房
烏來溫泉別墅新高度
既然來到了北台灣著名的烏來溫泉鄉,蘇卡利.漫活還有一大優勢就是:這裡有溫泉別墅!!
說實在的,身為一個溫泉愛好者,新北烏來大大小小的溫泉飯店我也沒少泡過,但用料這麼講究、位置這麼隱僻的我倒是第一次見到,這天有幸搶先參觀還沒對外營業、目前僅提供新人及親友住宿的七間溫泉客房就已經完全被收買,等明年正式營運,我一定要手刀搶先訂房!
這裡除了四間10坪雙人客房,還有三間20坪大的四人套房,每間都以山裡該有的原木及石材為空間主題,所有軟裝不突兀、不搶戲,不打破溪谷間應有的寧靜,戶外空間也保留了大量留白,觸目所及全是綠意,經過雲品國際丁總經理親自導覽,更能理解投注的用心與巧思,身為香氛控,看到浴室裡KARL LAGERFELD的洗護選品也覺得很有意思,剛好是我喜歡的桑椹和檀香氣息啊!
私心特別愛這間「岩」的無敵大浴池!!根本就是古羅馬浴場縮小版,入住這裡就能獨享烏來碳酸氫鈉泉,太享受啦!
在還沒開放一般大眾訂房前,就可以透過蘇卡利.漫活的婚禮專案搶先體驗這些溫泉Villa,新人可以選擇婚禮當日或前一晚Check-in,並安排親友住房,真是無比超前尊榮
婚禮宴客菜色是關鍵
蘇卡利.漫活婚宴菜單
回到星空屋裡,好好享用晚宴菜色可是蘇卡利.漫活婚宴的重頭戲,光看今晚宴客菜單,就知道這裡有源自烏來的濃濃部落風味
第一道上桌的✦原住民風味集就讓全場賓客驚呼不已!竟然有一整隻完整的放山桶仔雞出現在喜宴的頭盤裡,婚宴菜單有全雞是台灣傳統,但一入席就端上當開胃菜的還是頭一次見到
再搭配鹹豬肉、椒鹽溪蝦、烤香魚、香酥小毛蟹、山豬肉香腸、烤南瓜、水果玉米、櫛瓜、炸地瓜、刺蔥包……等野味好料,琳瑯滿目直接擺滿一桌,是完全符合部落風格的熱情款待
✦花好月全圓不用說了,就是台灣喜宴的必備款
紫黃雙色地瓜入餡炸得香甜飽滿,往往是婚宴桌上最討喜的那一道
✦原盅小米響螺雞燉翅
暖呼呼的位上燉湯超有誠意,裡頭還加了原住民擅長的食材小米,用料豐富風味醇厚
✦上湯波士頓龍蝦
龍蝦端上桌可就代表了主人家的好客精神,清蒸龍蝦飽滿Q彈超鮮美
接下來一連串的:✦蟹粉舞雙鮮佐珠蔥薄餅捲、✦碧綠珠蔥古法蒸龍虎、✦松露海皇鮮貝蔬,道道都有趣,既有山珍也有海味,尤其整尾清蒸龍虎斑還帶上青翠珠蔥,肉質扎實又富有膠質,美味又體面
說到體面還有這道✦金蒜鮑魚排骨酥
超佩服蘇卡利.漫活的上菜系統,能在荒山野嶺裡為數百人順暢出餐,還能讓湯品溫度保持燙口,光想就不簡單!蒜香燉湯在初秋的山區夜裡顯得格外溫暖,排骨酥更是道地台灣味
既然有君品三星廚藝的實力加持,在蘇卡利.漫活喝喜酒絕對不會有後繼無力的感覺,即使已經到了晚宴尾聲,看到端出✦泰雅族竹筒炊飯 / 馬告野味,我照樣眼睛一亮!
身為從小喜歡到處趴趴走的台灣人,自然對竹筒飯特別有情感、特別不陌生,主廚把代表濃濃原民風情的竹筒飯給縮小了,兩口吃完情意到了、又不覺得太過負擔
巧妙安排讓賓客還吃得下✦米其林三星腐竹小米糖水及✦米其林三星炸豆腐奶,這幾道來頭不小的甜品,都與君品頤宮三星點心師出同門,尤其炸豆腐奶是我在頤宮第一次吃到就印象深刻的特色美味,酥炸外皮包裹牽絲起司,濃醇奶香、鹹甜交織,勾起小時候吃陝西菜的驚喜回憶,所以婚宴菜單上如果有這道,記得別錯過囉!
台北話題新戶外婚禮場地
蘇卡利.漫活婚宴價格
新人關注的蘇卡利.漫活婚宴價格落在平日低消30萬,每桌NT$ 17,990+10%起、假日低消40萬,每桌NT$ 21,990+10%起
除了證婚區和宴會用餐區的使用,還包含基礎佈置、婚禮備品、Villa新娘房,及無微不至的婚禮管家服務、專業婚禮規劃師、和現場的音響控制人員
若是選擇一日婚禮專案,包套就更豐富了!低消66萬、每桌NT$ 28,800+10%起
從親友接駁到最後的After Party全都設想周到,還能住宿頂級溫泉客房,完全就是海外度假婚禮規格
其他像文定 / 證婚儀式、雞尾酒派對,也都是蘇卡利.漫活所擅長,全都可以幫新人妥善規劃唷!
台北婚宴場地推薦
在烏來蘇卡利.漫活辦婚禮
這天在蘇卡利.漫活和成家婚禮顧問攜手策劃下,還有許多流程小細節都很值得新人辦婚禮時參考
例如讓賓客恣意揮灑壓克力顏料的簽名板,一人一筆劃,超有紀念價值,宴客結束後還能帶回家當做獨一無二的藝術品
婚宴前的迎賓酒會也是點亮晚宴氛圍的一大亮點
酒水飲料和點心吧缺一不可,如果做得更精緻吸睛,那就更容易收獲大家讚美了!每次在活動上遇到Chubby Snappy創意客製宴會酒吧總是不會讓人失望,而且今天的雞尾酒也太奇幻了吧!雲霧繚繞的仙氣,完全呼應烏來紅河谷的自然優勢,搭配蘇卡利.漫活的原民風味小點,婚宴還沒正式開始就已經讓親友們印象深刻
還有行動調酒車隨時現調為新人客製化的專屬酒單,這讓搭乘接駁車來的賓客直呼賺到,今晚鐵定能好好喝一杯!自駕者也別失望,無酒精的水果茶一樣讓你High,而且互動性十足
都已經在這麼美的戶外婚禮場地宴客了,更應該把派對氣氛拉滿,因此現場音樂也是不可或缺,婚禮樂團是現在新人都會認真考慮的加分項,當天活動也是因為有了聖立音樂的加持,歡樂的渲染力瞬間加倍
真的超級喜歡蘇卡利.漫活的輕奢系戶外婚禮氛圍,讓你可以邀請至親好友齊聚一堂、同時擁抱自然,那種輕鬆自在的氛圍是跟五星級飯店宴會廳截然不同的,但又提供了星級酒店的細膩服務,讓主人家不失體面,特別適合有想法、有創意、喜歡與眾不同的新人唷!
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