基隆在地人不告訴你的美食寶藏-明德大樓隱藏版餐廳｜白天到崁仔頂找好吃的，還有海洋廣場美景佐餐

來基隆找美食你還在跟著網路推薦到廟口夜市和仁愛市場大排長龍嗎？
基隆在地人不會告訴你的隱藏版美食餐廳原來就近在海洋廣場旁、人聲鼎沸的崁仔頂漁市場樓上？！
可能很多基隆人都不知道的美食秘境，其實藏在連聽都沒聽過的明德大樓裡，完全是觀光客找不到的基隆好吃寶庫
復古咖啡廳、海景簡餐店、深夜食堂拉麵店，還有各種特色餐廳小吃，趕緊跟著海港人的推薦清單來挖寶

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基隆隱藏版美食推薦明德大樓
基隆市孝一路與愛一路間
自基隆火車站、客運總站步行約7 – 8分鐘
營業時間依各餐廳而定

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基隆美食秘境明德大樓在哪裡？
原來隱藏版餐廳就在海洋廣場旁

先説説明德大樓在哪裡，其實基隆人一定都走過，但連我都是上個禮拜才知道原來這棟大樓有名字（（廢話

明德大樓位置就在基隆港邊，隔一條馬路正是遊客都知道的海洋廣場

沿著愛一路和孝一路之間，從忠一路這頭起，依序是明德大樓、親民大樓、和至善大樓，是止於忠四路的三棟商業大樓

彼此之間都有天橋相連，天橋本身也有商家進駐，即便基隆多雨，你也可以完全不用打傘、曬太陽，就能在這裡從早吃到晚

據我媽說她印象中有陪外婆上來辦過事，但上一次來可能是40年前了哈哈哈，可見明德大樓歷史之久遠

尤其孝一路這頭還與紅遍全台灣的崁仔頂魚市重疊

是不是來過好幾次漁市場找美食了，都沒發現頭頂上的舊大樓竟然有隱藏版餐廳？

只是崁仔頂熱鬧在深夜，明德大樓則是大白天就有得吃，所以要推薦基隆美食一日遊，往孝一路走就對了！

從基隆火車站或客運轉運站走路過來也不遠，步行大約7 – 8分鐘就到，放心啦，基隆市區很迷你的

光看明德大樓外觀外地人一定不敢踏進去！老舊斑駁的磁磚、港邊特有的鹹腥氣味，我自己住在基隆30幾年都沒想過要上樓了，看起來就像陳舊的住商混合大樓

小時候頂多在一樓的範圍逛街覓食，從沒想到踏上二樓後別有洞天！！

可能有人會覺得它有點魚市場的味道、燈光昏昏暗暗的，建議喜歡挖寶的人可以結伴上樓逛逛，不會失望的

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基隆美食推薦明德大樓
好吃特色咖啡簡餐藏在這

那我們就從忠一路這頭的明德大樓，從港邊一路吃過去吧！

明德大樓一樓美食

• 五禾菊花茶

基隆市仁愛區孝一路68號
0930-940-617
週三 – 週一 10:30 -19:00 / 週五、週六至 21:00

店家強調是傳承四代的回憶，但可能我小時候不會喝菊花茶吧，真可惜我現在才認識它

因為莫名其妙成年後開始很養生，對於這種複方草本植物茶我個人愛得要命

但我蠻喜歡這種七十年堅持只賣一種好茶的職人老店，店面看起來是新的，但賣的東西卻很老派，我愛死

五禾菊花茶裡有什麼成份，店家也都老老實實寫出來給你看了

因為只賣一種茶，所以只有大（NT$ 70）、中（NT$ 50）、小杯（NT$ 30）、和瓶裝（NT$ 150）的尺寸差別

可惜菊花茶都是事先熬煮的，沒有無糖選項，我私心祈禱未來可以有

一入口是一股五味雜陳的味道，反而菊花香氣偏淡很容易被蓋過

其中桂枝的辛甜感我有些喝不慣，但三五口之後就蠻喜歡的了，後來就越喝越順口啊～挺消暑的

• 港邊納涼

基隆市仁愛區愛一路51號
0972-864-858
週二 – 週日 12:30 -20:30

從小到大在基隆吃的刨冰都是走樸實路線，尤其基隆廟口啊，冰店口味吃起來都差不多，就連加的料也都大同小異

最近出現這間類網美冰店讓我有點小興奮，還能隔著一條馬路吹海洋廣場的風哈哈哈，海邊吃冰就是夏天的定義

港邊納涼店面不大，我平日下午來小店裡是滿的，還好搶下騎樓下最後一桌

領位的阿姨超親切，問我是不是第一次來就細心解說店裡品項

這裡分成刨冰、雪花冰、飲品甜湯和輕食小點，選項超多，當然還是刨冰最消暑啦！

考慮超久選了我一個人應該吃得完的玫瑰瑰蜜冰（NT$ 85），一來裡面料滿滿，欸我們基隆物價還是比台北低多了

店家特製的玫瑰醬好香，配上薏仁、蒟蒻、湯圓，好吃耶！這家我會想要再訪試更多冰品口味的

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明德大樓二樓美食

• 鳥巢咖啡

基隆市仁愛區孝一路66號2F
02-2422-8802
11:00 – 21:00

鳥巢咖啡真的是我們基隆海景咖啡廳的長青樹耶，認真回想我高中就來過了

它不只賣咖啡還賣簡餐，窗邊座位更能望向海洋廣場的海景，在那年代根本超時髦，沒想到也跟著我一起老了

咖啡廳外觀幾乎沒變，菜單依舊有著我當初覺得很獵奇的魚餃鍋，生意也是一樣的好，時光好像在這裡停著，好酷

• 迷鹿了嗎？

基隆市仁愛區愛一路50-1號2F
02-2425-1801
11:00 – 21:00 / 公休日不定

第一次爬上明德大樓就發現了這間迷人的小餐館，可惜當時已經吃飽了，又再特地約了色影師來嚐嚐

從外觀看起來空間很小，進門才發現原來是有第二層樓的，洗手間則要往下，哈哈超可愛

迷鹿了嗎賣的是義式料理，選擇還挺多，還偶有季節限定菜色，害我一時不知該從何選擇

後來選了不在固定菜單上的香煎嫩腿黑箘菇奶油燉飯（NT$ 300）和干貝鮮蝦明太子義大利麵（NT$ 340）

老實說這在我認識的基隆餐廳單價算稍高了，不過主餐加99就可以今日例湯 / $ 80飲品 / 甜點三選二

可惜義大利麵的軟硬度不是我愛的，但調味不錯；但色影師超愛他們家燉飯的唷，雞腿非常香嫩，巧克力蛋糕口味也蠻精緻，可以點起來！

因為座位數較少，建議大家用餐前先訂位

而且每個月公休日不定，記得先上店家Facebook或Instagram看公告，也可以私訊訂位免得撲空嘿

• Yaki Yaki脆皮紅豆燒

基隆市仁愛區孝一路72號2F
12:30 – 18:30 / 公休日不定

這間是我無緣的下午茶點心口袋名單，看店名就知道是在賣紅豆餅的，據說都是現點現做，而且口味特殊、餡料炸多

自從第一次和媽媽來經過它已半拉鐵門要打烊，後來我在基隆的日子它從沒開過！！！我恨我哭我不放棄

下次就是以它營業日為主再決定要不要回家了（（老母翻桌

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基隆在地人美食餐廳推薦
甜點小吃咖啡廳海鮮通通有

吃完明德大樓美食就可以直接走聯通陸橋直通相鄰的親民和至善大樓

途中會經過好幾間經營多年的卡拉OK、裁縫店和各種工會辦公室，假日沒營業可能覺得十分蕭條，但週間平日完全不一樣

店舖家家都有開，還聚集了很多居民互相串門子聊天，是一個很有生命力的小聚落啊！

我就愛這裡的風情獨具，時光彷彿在這裡停駐，但生活感從不止息，難怪許多劇組都看上這裡拍攝取景

不少年輕人開始在老舊大樓裡注入活水，有在地基隆人、有外地移居的，不打壞這裡原有的寧靜平衡，希望大家來也能好好維護他們

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崁仔頂美食原來別有洞天
基隆在地美食有新血

至善大樓一樓美食

• 88號豆花&水餃

基隆市仁愛區愛一路88號
02-2422-3788
週二 – 週日 11:00 -19:00

這家豆花店一定要推！！難得有這種健人友善的甜品店，從湯底、豆花到配料竟然可以完全無糖

老闆太有Sense啦，我們全家都感謝你！如果是螞蟻人，那就請老闆幫你把糖加到爆嘿

至善大樓這頭，已經算是崁仔頂漁市場的範圍，美食小吃有夠多，可我是最近才發現有這間小店的存在

看起來不起眼，但每次路過都有不少人在買，害我有些好奇

終於輪到我點餐了，立刻舉手發問：「豆花可以做無糖嗎？」老闆說可以耶！立刻幫全家點了無糖豆漿豆花（NT$ 55）外帶回去

豆花可選三種料，不知道是不是快打烊了（（還是我可愛？？老闆加料沒在手軟的

重點是，不只湯底豆漿可以選無糖的，竟然連我們的配料像是粉條、花生、湯圓、綠豆也都沒加糖煮耶！！要不就是糖少到我吃不出來

因為連色影師的有糖豆花據說甜度也是非常的低，我太感動啦！！健身人是真的無法攝取過多糖份，但偶爾想吃點自己喜歡的點心就只能靠這些好東西了，之後想試試他們的水餃耶，該不會也是少油低鹽的吧？？（（應該不至於

• 雨港有魚旭壽司

基隆市仁愛區孝一路111號
02-2428-5051
週二 – 週六 18:00 – 00:30、週日 12:00 – 15:00

都來到基隆崁仔頂魚市了，怎麼可能不嚐嚐海鮮美食！缺貨直接過馬路買就好啦～鮮的勒

這間帶媽媽來吃飯十分體面，基本上崁仔頂附近算是老母地盤，但這種職人壽司店她鐵定不會自己來的

果然沒讓我失望，什麼都鮮美沒在跟你囉嗦的

我點了旭海鮮丼追加一份海膽（NT$ 890），料好滿啊！熱愛海鮮的我超滿足

當日限定的比目魚西京燒（NT$ 380）油脂超肥美，就連向來平凡的豆皮壽司（NT$ 90）也可以很有料耶！

日式食堂小歸小但服務很好，而且它是入夜才營業，座位少少切記先訂位唷！

師傅也會因應當天食材不同，推出不一定天天有的限定料理，大家來就看天吃飯，更有驚喜感

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至善大樓二樓美食

• 麵嶼魚

基隆市仁愛區孝一路106之1號2F
02-2428-9058
週二、三、五、六 18:30 – 00:00

這間也是我的遺珠之憾啊！每次經過要嘛還沒營業、要嘛我才剛吃飽

很難想像在這種舊大樓裡，居然藏著可愛的拉麵小店

而且營業時間經過裡面顧客都是滿滿的，聽說才剛開幕沒多久，回基隆有空一定要去吃碗麵

• 曙‧初見咖啡×暮‧相見酒廊

基隆市仁愛區愛一路103之1號2F
02-2427-1882
週三 – 週一 13:00 – 21:00 / 週五 – 週日至01:00

這間神秘的二樓咖啡館兼酒吧，就是我開發基隆隱藏版特色餐廳的開端，把它放明德大樓美食壓軸也是應該的（（因為它位置也是最尾端了啦！

就是因為在Google Map上找到了它，才讓我第一次爬上這片基隆美食寶藏庫

實在太喜歡這風情了啦，一看到照片就吵著要來

賣港式輕食、甜點、咖啡和調酒，裡面濃濃的復古港風，別忘了基隆港區以前可是被稱作小香港勒（（其實我不想被叫什麼小香港啦，我就是基隆人！！

不只長相很有特色、空間風格強烈，曙‧初見咖啡的港式餐點雖然簡單也是挺美味的

建議大家還是吃飽了、或不那麼餓的時候過來，老母點了午餐肉蛋出前一丁（NT$ 150）吃光光喔！她的胃可是像小鳥那樣小

我個人是專攻甜點啦～冰淇淋菠蘿油（NT$ 130）好邪惡、好香酥，咬一口就掉滿桌，想要曖昧對象覺得你吃起來像個呆瓜的可以試試（（誰會啦？？

這回跟媽媽來就沒點調酒了，不然店家的酒單都是以港片命名，口味感覺也挺有特色的，如果你是搭火車來基隆玩可以試試

店面的空間不大，還好可以訂位，我自己真心很推啊！

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