2024手工喜餅試吃-山木島台北大安旗艦店｜與山林相依，吃出質感台灣味的中西式喜餅

輕奢矜貴的選項還有雙層喜餅玫瑰鉑金（NT$ 980 up）

玫瑰燙金外盒太閃耀了吧，而且是有細緻紋路的，搭配雙層喜餅禮盒都有的封蠟章、吊卡、金／銀繩、和緞帶提繩，非常相稱

以上喜餅價格都是依照客製化餅乾內容計價，預算更能彈性拿捏，最低20盒起訂、每筆訂單最多可享兩種客製化組合

令我訝異的是，原來山木島也推出中式大餅禮盒（NT$ 320）相當接地氣，而且口味居然有10多種耶，葷素都有，貼近更多新人需求。不但能單獨訂購，也可以跟雙層喜餅組成中西式喜餅禮盒，更大方體面，長輩也滿意

每盒山木島喜餅都會附上餅乾口味介紹、保存說明、及囍字小卡

一踏進門就吸引我目光的風呂敷禮盒系列，分別運用代表台灣的春仔花和玉山意象，結合日系包巾打造出山木春花（NT$ 1,800）、山木拉芙（NT$ 1,600）兩款手工餅乾禮盒，質感好到根本就是精品級VIP贈禮

🔺關於山木島喜餅的折扣優惠，也幫你們整理好了

滿20,000元打9折

滿45,000元打88折

滿80,000元打85折

🔺免運方案當然也有

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手工喜餅試吃
山木島喜餅餅乾口味推薦

喜餅餅乾好吃是基本，但山木島喜餅不僅好吃，還將滿滿的在地情感揉進麵糰裡，太多特色口味不計其數，既然都到台北開店了，北部新人一定要好好把握可以親自到店試吃喜餅的好機會

也蠻喜歡山木島大安旗艦店裡將各種喜餅餅乾實體展示出來的貼心，當然不可能每種口味都試過一輪，但起碼可以知道它長什麼樣子

山木島喜餅試吃採預約制，費用兩人一組NT$ 300，追加一人NT$ 80，最多 4 位。依照我個人經驗，大約預留一個半小時才夠充裕

門市的喜餅顧問也會全程陪同，細心解說各種口味、引導試吃順序，同時回答新人的十萬個為什麼

五年前就驚為天人的ღ台灣飲料蛋糕看似衝擊，但對熱愛手搖飲的台灣人來說，一入口就是回憶殺

✦紅心芭樂磅蛋糕有著肉眼可見的大量芭樂果泥，吃起來真的有小時候吃辦桌喝芭樂汁的沙沙感，太奇妙了吧！還原度超高，紅心芭樂不只香氣足、粉紅色芭樂醬也超少女、超討喜

✦珍珠奶茶磅蛋糕的黑糖香氣十分明顯，珍珠不是飲料店版本，而是近似粉粿的軟Q嚼勁，和蛋糕口感更搭，算是有趣的咀嚼系甜點

✦百香綠磅蛋糕一吃就發現是手搖飲經典暢銷款！我吃到的這片綠茶香比較多，甜度稍高但口感很好，值得稱讚的是，山木島磅蛋糕都相當濕潤好入口

相較於飲料蛋糕的味覺衝撞，ღ台灣茶詩蛋糕就顯得詩情畫意，雪茄型外觀，收納在圓筒罐裡優雅脫俗，很符合台灣茶的形象

✦東方美人茶光是點綴著櫻花花瓣就讓它站上自帶仙氣第一位，沒有令人生畏的茶澀味，混合著鹽漬櫻花的部分鹹甜交錯相當特殊

✦紅玉紅茶香氣非常濃郁，加了南瓜籽增添口感，是會無盡回味的一款

✦茉莉花茶是令人印象深刻的清新系茶口味蛋糕，茉莉花香很有存在感，搭配杏仁角口感雅致

緊接著一系列ღ台味餅乾吃得我彷彿搭上時光機環島一圈，太多太多兒時回憶隨著味覺被開啟，並且勾出在台灣各地旅行、生活的印記

✦仙草餅乾口感較為硬脆，若含在口中慢慢化開會很像在喝仙草茶，裡面的顆粒感，原來是紅豆和綠豆的點綴，口感清爽高度還原

✦紅豆艾草粿餅乾就是菜市場草仔粿的壓縮版，裡面還吃得到磨碎的紅豆粒太驚喜，艾草風味濃郁但毫不違和

✦紫蘇梅餅乾口感薄脆，但吃到中間的紫蘇梅子乾卻是帶點黏牙口感好有趣，酸度跟甜度都相當溫和，蜜餞風味配茶好搭

✦爆米香餅乾比我自己預期的更喜歡，嚼得出米香還拉出尾韻，同時帶有花生加芝麻的堅果香氣，很童趣也很台，米香在台語中也有好寓意，聽說獲選率很高呢！

ღ山木精選系列的餅乾口味非常有趣，每口都能吃出用心巧思，還有我的童年回憶！

✦牛奶糖餅乾的氣味就是家喻戶曉的森永牛奶糖，還記得奶奶直到弟弟上高中，還是惦記著他小時候愛吃牛奶糖的習慣，在她眼中彷彿我們從沒長大過，嚼在嘴裡奶香明顯、回味無窮，就像對奶奶的想念一樣

✦酸柑茶餅乾是第一次在喜餅裡看到的口味，自己本來就對這款苗栗國寶茶相當喜愛，揉進麵糰裡烤成餅乾，雖然不是網美外表，但吃起來甜中帶有淡雅茶香，相當酥口

✦咖哩起司薄片是略帶甜味的鹹香餅乾，一拿起來就聞到明顯的台式咖哩香氣，表面還有乳酪絲是巧妙增加濃郁感的魔法，口感偏硬脆十分涮嘴

ღ山木質感系列的手工甜點，每款都像極了藝術品

✦情人果達克瓦茲太酷了！！法式經典達克瓦茲本來就是我的愛，但從沒想過會跟台味濃濃的情人果配成對，口感酥鬆、調味酸甜，吃得到情人果顆粒，內餡還裹上琥珀青茶奶油與果香完美融合，這到底是什麼神仙組合！

✦洛神馬林糖應該是口味最強烈的一款，又酸又甜我好愛！入口即化的神奇味覺，用酸溜的台灣洛神中和掉一般馬林糖很甜的印象，試吃品是縮小版，正式版本是完整玫瑰花型，超夢幻

✦鉑金水蜜桃蛋糕帶有少女甜香，甜度高一些些，口感綿密、水蜜桃香氣很足，蛋糕裡居然還有蔓越莓果乾，太豐富了吧！表面還刷上一層薄薄金粉超有儀式感

ღ山木常溫糕點也都是看得見的真材實料

✦橙片費南雪非常濕潤，甜度雖稍高但配上蜜漬柳橙片，苦甜回甘還能解膩

✦伯爵紅茶瑪德蓮帶有淡淡茶香，也吃得到茶葉顆粒，口感鬆軟清爽不膩口

長相極美的ღ森林酥至今仍是我的心頭好，頂級法國奶油是酥皮的香氣來源，但餅乾底部卻跟坊間千層酥不同，一點也不油，表層撒上砂糖好甜蜜卻不甜膩

✦竹炭芝麻是喜餅少見的黑色系餅乾，但口味不像視覺上那樣叛逆，是清新芝麻香，跟千層酥皮相當搭

✦洛神火龍果是人氣喜餅口味，其實一點也不酸，是不會太有侵略感的清香

ღ花見餅乾根本就是藝術品吧！壓印上可食用的三色堇花瓣，會因為季節而採收到不同顏色，好浪漫。基本上是屬於耐吃的奶油餅乾，印上花朵後，氣質氛圍都變得不一樣了

你有跟著我數過一輪了嗎？在山木島大安旗艦店喜餅試吃，居然一次就端出多達21種手工餅乾甜點，已經是一個完整喜餅禮盒了耶！

好險他們貼心的切好適口大小，像馬林糖甚至直接做出迷你版本，嚐得出味道又不至於負擔過大，兩人份共度一個下午剛剛好

跟多數喜餅品牌一樣，山木島喜餅試吃採隨機供應、無法指定品項，但聽我的，山木島的手工餅乾品項實在有夠多、又都很值得一嚐，如果有感興趣但沒吃到的口味，現場都有單一口味小包裝可以額外選購回家吃吃看

像是ღ山木特製餅乾中的✦芋圓餅乾，Wow簡直衝著我來的嘛！！而且還一定要跟地瓜圓以CP組合現身，實在有夠台

新人還可以在禮盒裡加購少女系ღ花瓣棒棒糖，瞬間多了個讓親友打開喜餅會驚嘆的小亮點，尤其深受小朋友熱愛。水晶透明感糖果鑲嵌三色堇花瓣，讓喜餅禮盒美的像首詩，甜度不算太高，但幸福指數爆表

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手工喜餅推薦山木島嗎？
喜餅試吃評價老實說

吃了滿滿的台灣味，有深刻感受到山木島想把所有寶島風味，都裝進喜餅禮盒的心意了吧！

不只如此，品牌還推行「 三木計畫 」， 全年度定額捐款1. 台灣野生動物保育協會、2. 台灣黑熊保育協會、3. 台灣石虎保育協會這三個團體，並認養大雪山林道30.5K處林地，在2.73公頃的土地上進行造林育苗計劃，種植台灣杉、台灣櫸

透過具體行動，守護台灣山林，包括水土保持、幫助森林巡邏員添購裝備，或是投入森林研究甚至紀錄片等，讓消費者就算不是直接參與行動，也能間接回饋寶島土地滿滿的愛

又到了幫大家畫重點的時間，思念多時的舊愛總算在台北大安重逢，山木島喜餅反正我是一定要推薦了，有哪些亮點值得注意呢？趕快預約喜餅試吃一起來找找吧！

1. 喜餅餅乾滿滿台灣風味，認真嚴選在地食材原料
2. 客製化喜餅禮盒內容物，預算更彈性
3. 門市喜餅試吃品項豐富，無敵超值
4. 中西式喜餅都有，符合各種需求
5. 三木計畫守護台灣山林

＜品牌合作·真誠分享＞

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【手工喜餅品牌Info.】
Shānmù山木島
台北大安旗艦店
02-2701-8554
台北市大安區四維路78號

台中昇平概念店
04-2301-7961
台中市西區昇平街49號
11:00 – 19:00
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