喜餅推薦試吃甜點人 WEDDINGS老編婚禮人 台北美食 精選特輯 2024 年 8 月 29 日

2024手工喜餅試吃-山木島台北大安旗艦店|與山林相依,吃出質感台灣味的中西式喜餅

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哇~真的期待好久了!我鍾愛的台灣山林系手工喜餅Shānmù山木島終於來台北開店啦!((掌聲加尖叫!!一如過去對這個喜餅品牌的清新想像,開在台北鬧區靜巷的山木島台北大安旗艦店,就像把台灣特有的森林花鳥全部收攬入內
但我也是這次到店喜餅試吃才發現,山木島不只將台灣味融進西式喜餅餅乾裡,還推出中式大餅,符合更多新人對中西式喜餅的需求。現在台北新人能近距離了解這個喜餅推薦大熱門品牌的禮盒款式和價格,尤其數十種手工餅乾口味都太有特色了,趕快來現場細細品嚐

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Shānmù山木島
台北大安旗艦店
02-2701-8554

台北市大安區四維路78號
11:00 – 19:00
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質感手工喜餅推薦降臨台北
山木島大安旗艦店空間

早在五年前就對山木島的喜餅禮盒驚為天人,實在太有特色啦!

當時一口氣試吃了30款手工喜餅餅乾和蛋糕,就發現這個台灣中部起家的在地喜餅品牌,融合了濃濃台味和自然元素,第一印象就超級喜歡,現在聽到山木島終於來台北市區開門市實在太興奮啦!!究竟會不會如同我當初所想像般清新、仙氣、又充滿熟悉的家鄉味呢?

延伸閱讀▶▶ 手工喜餅推薦-山木島|30款手工餅乾試吃,森林系喜餅禮盒開箱太驚喜

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Shānmù山木島的首間台北門市選擇落腳在四維路上、捷運大安和信義安和站之間

我覺得很符合品牌的氣質耶!雖然位處熱鬧的大安區,但周邊寧靜、慢步調,我有很多愛店也都聚集在這裡。經過一樓門市一眼就認出純白色牆面和植栽造景是他,有點耀眼、卻又不突兀的存在

走進大門,眼前是一片純淨的柔白色調,寬敞空間裡點綴了不少綠意植栽和岩石造景,從我的視覺直接連結了多年前吃過山木島喜餅後留下的山林印象,沒錯!也是所有台灣孩子對寶島最熟悉的模樣

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非常通透的喜餅展示空間,不只是喜餅、彌月禮盒,中島上也有不少節慶限定組合和零售包裝的手工餅乾,所以想購買伴手禮、贈送給國外友人的小點心、或三節禮盒,走進大安旗艦店門市逛逛會很有收穫唷!

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唯一有隔間的只有喜餅試吃空間,可以阻隔往來的人潮,留給需要高度判斷力的新人,一個足以完全靜心享受的時刻

但每間獨立諮詢室並非完全密閉的,山木島用布幔取代門板,有些仍會透進和煦窗光,讓私人空間依然保有溫度,新人在品味各種喜餅餅乾的同時,就像在專屬包廂內享受難得偷閒的下午茶時光

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這個角落應該會吸引不少準新娘搶拍吧!大片自然光灑落在坐榻上,完全是會爆紅的質感咖啡廳等級

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山木島中西式喜餅禮盒款式&價錢

新人擁有美好的第一眼視覺,接下來就要考慮收到喜餅禮盒的親友們感受了,什麼樣的特色喜餅才能展現自己的獨到品味,確實讓新娘子很燒腦啊!

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Shānmù山木島喜餅向來都在新娘社團裡討論度極高,因為他不只禮盒樣式、口味選擇多,喜餅餅乾都能客製化自組,想要訂製一盒足以代表個人心意的訂婚喜餅,山木島確實是很理想

而且在大安旗艦店裡,每款禮盒都有清楚展示包裝及內盒配置,新人可以仔細挑選喜歡什麼樣的組合、感受哪種排列方式最符合你心中設定的禮數

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經典熱銷款的紅色雙層喜餅(NT$ 860 up)十分醒目,鮮明的大紅色系完全就是喜餅的代表色,是長輩收到會滿意,平輩看到也不覺得俗艷的那種漂亮顏色

同色還有長禮盒單層喜餅(NT$ 680 up)單層喜餅(NT$ 580 up),除了雙層喜餅自帶緞帶提繩外,單層禮盒皆另附提袋

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柔美的杏色雙層喜餅(NT$ 780 up)則是氣質女孩首選,紙盒磅數極高,摸起來很有份量,一樣自帶緞帶提繩省去多餘包裝

同系列也有長禮盒單層喜餅(NT$ 680 up)、和單層喜餅(NT$ 580 up)共三種選擇

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輕奢矜貴的選項還有雙層喜餅玫瑰鉑金(NT$ 980 up)

玫瑰燙金外盒太閃耀了吧,而且是有細緻紋路的,搭配雙層喜餅禮盒都有的封蠟章、吊卡、金/銀繩、和緞帶提繩,非常相稱

以上喜餅價格都是依照客製化餅乾內容計價,預算更能彈性拿捏,最低20盒起訂、每筆訂單最多可享兩種客製化組合

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令我訝異的是,原來山木島也推出中式大餅禮盒(NT$ 320)相當接地氣,而且口味居然有10多種耶,葷素都有,貼近更多新人需求。不但能單獨訂購,也可以跟雙層喜餅組成中西式喜餅禮盒,更大方體面,長輩也滿意

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每盒山木島喜餅都會附上餅乾口味介紹、保存說明、及囍字小卡

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一踏進門就吸引我目光的風呂敷禮盒系列,分別運用代表台灣的春仔花和玉山意象,結合日系包巾打造出山木春花(NT$ 1,800)山木拉芙(NT$ 1,600)兩款手工餅乾禮盒,質感好到根本就是精品級VIP贈禮

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🔺關於山木島喜餅的折扣優惠,也幫你們整理好了

滿20,000元打9折

滿45,000元打88折

滿80,000元打85折

🔺免運方案當然也有

滿40盒享免運一個地址

滿70盒享免運兩個地址

滿90盒享免運三個地址

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手工喜餅試吃
山木島喜餅餅乾口味推薦

喜餅餅乾好吃是基本,但山木島喜餅不僅好吃,還將滿滿的在地情感揉進麵糰裡,太多特色口味不計其數,既然都到台北開店了,北部新人一定要好好把握可以親自到店試吃喜餅的好機會

也蠻喜歡山木島大安旗艦店裡將各種喜餅餅乾實體展示出來的貼心,當然不可能每種口味都試過一輪,但起碼可以知道它長什麼樣子

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山木島喜餅試吃採預約制,費用兩人一組NT$ 300,追加一人NT$ 80,最多 4 位。依照我個人經驗,大約預留一個半小時才夠充裕

門市的喜餅顧問也會全程陪同,細心解說各種口味、引導試吃順序,同時回答新人的十萬個為什麼

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五年前就驚為天人的台灣飲料蛋糕看似衝擊,但對熱愛手搖飲的台灣人來說,一入口就是回憶殺

紅心芭樂磅蛋糕有著肉眼可見的大量芭樂果泥,吃起來真的有小時候吃辦桌喝芭樂汁的沙沙感,太奇妙了吧!還原度超高,紅心芭樂不只香氣足、粉紅色芭樂醬也超少女、超討喜

珍珠奶茶磅蛋糕的黑糖香氣十分明顯,珍珠不是飲料店版本,而是近似粉粿的軟Q嚼勁,和蛋糕口感更搭,算是有趣的咀嚼系甜點

百香綠磅蛋糕一吃就發現是手搖飲經典暢銷款!我吃到的這片綠茶香比較多,甜度稍高但口感很好,值得稱讚的是,山木島磅蛋糕都相當濕潤好入口

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相較於飲料蛋糕的味覺衝撞,台灣茶詩蛋糕就顯得詩情畫意,雪茄型外觀,收納在圓筒罐裡優雅脫俗,很符合台灣茶的形象

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東方美人茶光是點綴著櫻花花瓣就讓它站上自帶仙氣第一位,沒有令人生畏的茶澀味,混合著鹽漬櫻花的部分鹹甜交錯相當特殊

紅玉紅茶香氣非常濃郁,加了南瓜籽增添口感,是會無盡回味的一款

茉莉花茶是令人印象深刻的清新系茶口味蛋糕,茉莉花香很有存在感,搭配杏仁角口感雅致

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緊接著一系列台味餅乾吃得我彷彿搭上時光機環島一圈,太多太多兒時回憶隨著味覺被開啟,並且勾出在台灣各地旅行、生活的印記

仙草餅乾口感較為硬脆,若含在口中慢慢化開會很像在喝仙草茶,裡面的顆粒感,原來是紅豆和綠豆的點綴,口感清爽高度還原

紅豆艾草粿餅乾就是菜市場草仔粿的壓縮版,裡面還吃得到磨碎的紅豆粒太驚喜,艾草風味濃郁但毫不違和

紫蘇梅餅乾口感薄脆,但吃到中間的紫蘇梅子乾卻是帶點黏牙口感好有趣,酸度跟甜度都相當溫和,蜜餞風味配茶好搭

爆米香餅乾比我自己預期的更喜歡,嚼得出米香還拉出尾韻,同時帶有花生加芝麻的堅果香氣,很童趣也很台,米香在台語中也有好寓意,聽說獲選率很高呢!

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山木精選系列的餅乾口味非常有趣,每口都能吃出用心巧思,還有我的童年回憶!

牛奶糖餅乾的氣味就是家喻戶曉的森永牛奶糖,還記得奶奶直到弟弟上高中,還是惦記著他小時候愛吃牛奶糖的習慣,在她眼中彷彿我們從沒長大過,嚼在嘴裡奶香明顯、回味無窮,就像對奶奶的想念一樣

酸柑茶餅乾是第一次在喜餅裡看到的口味,自己本來就對這款苗栗國寶茶相當喜愛,揉進麵糰裡烤成餅乾,雖然不是網美外表,但吃起來甜中帶有淡雅茶香,相當酥口

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咖哩起司薄片是略帶甜味的鹹香餅乾,一拿起來就聞到明顯的台式咖哩香氣,表面還有乳酪絲是巧妙增加濃郁感的魔法,口感偏硬脆十分涮嘴

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山木質感系列的手工甜點,每款都像極了藝術品

情人果達克瓦茲太酷了!!法式經典達克瓦茲本來就是我的愛,但從沒想過會跟台味濃濃的情人果配成對,口感酥鬆、調味酸甜,吃得到情人果顆粒,內餡還裹上琥珀青茶奶油與果香完美融合,這到底是什麼神仙組合!

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洛神馬林糖應該是口味最強烈的一款,又酸又甜我好愛!入口即化的神奇味覺,用酸溜的台灣洛神中和掉一般馬林糖很甜的印象,試吃品是縮小版,正式版本是完整玫瑰花型,超夢幻

鉑金水蜜桃蛋糕帶有少女甜香,甜度高一些些,口感綿密、水蜜桃香氣很足,蛋糕裡居然還有蔓越莓果乾,太豐富了吧!表面還刷上一層薄薄金粉超有儀式感

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山木常溫糕點也都是看得見的真材實料

橙片費南雪非常濕潤,甜度雖稍高但配上蜜漬柳橙片,苦甜回甘還能解膩

伯爵紅茶瑪德蓮帶有淡淡茶香,也吃得到茶葉顆粒,口感鬆軟清爽不膩口

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長相極美的森林酥至今仍是我的心頭好,頂級法國奶油是酥皮的香氣來源,但餅乾底部卻跟坊間千層酥不同,一點也不油,表層撒上砂糖好甜蜜卻不甜膩

竹炭芝麻是喜餅少見的黑色系餅乾,但口味不像視覺上那樣叛逆,是清新芝麻香,跟千層酥皮相當搭

洛神火龍果是人氣喜餅口味,其實一點也不酸,是不會太有侵略感的清香

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花見餅乾根本就是藝術品吧!壓印上可食用的三色堇花瓣,會因為季節而採收到不同顏色,好浪漫。基本上是屬於耐吃的奶油餅乾,印上花朵後,氣質氛圍都變得不一樣了

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你有跟著我數過一輪了嗎?在山木島大安旗艦店喜餅試吃,居然一次就端出多達21種手工餅乾甜點,已經是一個完整喜餅禮盒了耶!

好險他們貼心的切好適口大小,像馬林糖甚至直接做出迷你版本,嚐得出味道又不至於負擔過大,兩人份共度一個下午剛剛好

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跟多數喜餅品牌一樣,山木島喜餅試吃採隨機供應、無法指定品項,但聽我的,山木島的手工餅乾品項實在有夠多、又都很值得一嚐,如果有感興趣但沒吃到的口味,現場都有單一口味小包裝可以額外選購回家吃吃看

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像是山木特製餅乾中的芋圓餅乾,Wow簡直衝著我來的嘛!!而且還一定要跟地瓜圓以CP組合現身,實在有夠台

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新人還可以在禮盒裡加購少女系花瓣棒棒糖,瞬間多了個讓親友打開喜餅會驚嘆的小亮點,尤其深受小朋友熱愛。水晶透明感糖果鑲嵌三色堇花瓣,讓喜餅禮盒美的像首詩,甜度不算太高,但幸福指數爆表

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手工喜餅推薦山木島嗎?
喜餅試吃評價老實說

吃了滿滿的台灣味,有深刻感受到山木島想把所有寶島風味,都裝進喜餅禮盒的心意了吧!

不只如此,品牌還推行「 三木計畫 」, 全年度定額捐款1. 台灣野生動物保育協會、2. 台灣黑熊保育協會、3. 台灣石虎保育協會這三個團體,並認養大雪山林道30.5K處林地,在2.73公頃的土地上進行造林育苗計劃,種植台灣杉、台灣櫸

透過具體行動,守護台灣山林,包括水土保持、幫助森林巡邏員添購裝備,或是投入森林研究甚至紀錄片等,讓消費者就算不是直接參與行動,也能間接回饋寶島土地滿滿的愛

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又到了幫大家畫重點的時間,思念多時的舊愛總算在台北大安重逢,山木島喜餅反正我是一定要推薦了,有哪些亮點值得注意呢?趕快預約喜餅試吃一起來找找吧!

  1. 喜餅餅乾滿滿台灣風味,認真嚴選在地食材原料
  2. 客製化喜餅禮盒內容物,預算更彈性
  3. 門市喜餅試吃品項豐富,無敵超值
  4. 中西式喜餅都有,符合各種需求
  5. 三木計畫守護台灣山林

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<品牌合作·真誠分享>


【手工喜餅品牌Info.】
Shānmù山木島
台北大安旗艦店
02-2701-8554

台北市大安區四維路78號

台中昇平概念店
04-2301-7961
台中市西區昇平街49號
11:00 – 19:00
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